DESPIZARRE
Retirada de los materiales no aprovechables que cubren la capa de mármol. Este material se vierte en escombreras.
Se realizaban voladuras con dinamita (se avisaban de una cantera a otra mediante una “caracola” o “cuerno”).
El material se retiraba a mano, con rastrillos y espuertas, y se transportaba a las escombreras en vagonetas sobre raíles, que eran empujadas por los hombres.

ARRANQUE
Conjunto de operaciones necesarias para separar el bloque de mármol de la bancada:
1.- Localización de masas de mármol por entero aprovechables (sin pelos, madres o gabarros).
2.- Realización de cortes verticales y horizontales.
3.- Separación del bloque y transporte a la placeta.

Para los cortes horizontales (“zoblar”) se introducían cuñas de madera o de hierro en los levantes.

Para los cortes verticales se utilizaban barrenos con pólvora, o punteros con los que se excavaba una zanja (“rozar”).

Para separar los bloques se utilizaban barrones de hierro.

El desplazamiento a la placeta se realizaba mediante rulos de madera o hierro y “cabestranos” (cabestrantes o cabrestantes).

CLASIFICACIÓN
Masas, cuadrejones y truco.

SANEAMIENTO
“Escuadreo”, si es necesario, de la masa. El trabajo de escuadreo requería mucho sacrificio y esfuerzo físico, ya que era realizado a mano con punteros y mazos. Los punteros debido al desgaste y deterioro eran “amolados” (afilados) en los asperones. Situada la piedra en la placeta procedían a quitar las “asas” (sobrantes) con un taladro, a continuación “trazaban” (marcaban) con la ayuda de mazos y punteros. Con reglas y punteros de distintos tamaños escuadraban la masa dependiendo de su forma y volumen.